酒店管理学术课程

为了适应不同学生的教育目标和职业目标,理诺士马贝拉提供两个级别的课程和专业。所有学位均获得美国的新英格兰学校联会 (NEASC) 高等教育审议委员会 (CIHE) 认可。

国际酒店管理工商管理学士学位(3.5 年)
 

工商管理学士学位是基于瑞士酒店管理培训的教育模式。该课程扩展学生在各个酒店业务领域的知识和技能,并在最后一年进行以管理为中心的业务课程。

该独特的课程内容将交替校内学术课程和实践学习,而在最后一个学年前的 5-6 个月将有 2 个专业实习期。

在国际酒店管理工商管理学士学位的最后一年,课程涵盖了核心的业务管理梳和为学生在酒店业和服务业机构的国际职业生涯做准备的专业课程。有 4 专业可供学生选择:

专业:

  • 2014 年的新设专业!战略人力资源管理
  • 企业家精神和中小型企业管理
  • 活动管理
  • 度假村管理

在您完成5个学期的教育(3 学期的学术和 2 学期的实习)后,有机会在完成额外的实习后退出此课程,并获得理诺士酒店管理文凭。

一个学期的海外学习机会

理诺士马贝拉的分校遍布世界各地,从而可以为国际酒店管理学士学位的培训提供一个国际平台。学生可在马贝拉校区或下列其中一家学院取得学分:

  • 理诺士酒店管理学院(瑞士)
  • 上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院(中国)

     

酒店管理研究生文凭
 

我们的研究生文凭课程专门面向持有学士学位或文凭的人士以及具有最少 3 年工作经验、希望能改变方向或是为新的国际职业生涯提升学历的业内专业人士。此快速课程让学生有机会在短短一年间开创新的职业道路。

此课程用 5-6 个月的实习弥补传统教育和酒店业及工商管理间的技术差距,以助学生融入自己的新职业。

该课程用英语授课,包含一个学期的校内密集学习和随后 5-6个月的行业实习。学期内的学科内容包括酒店及工商管理理论。教学人员包括国际酒店和餐厅专业人士和具有酒店业背景及大学背景的教授。

 

豪华旅游营销管理研究生文凭(1年)(9个月+ 3个月实习,有工作经验学生可不参加实习)

豪华旅游营销管理研究生文凭课程专为希望在酒店行业营销管理中快速实现职业生涯的本科毕业生和酒店业的专业人士开设。这个课程的开设旨在让旅游行业的专家及行业经理在国际背景和动态环境下教授学生专业知识和所需技能。

培养学生制定战略,成为营销项目的领袖,该课程侧重于培养学生定位高阶层次,提供专属服务,打造高端产品和创造良好品牌信誉方面的技能和知识。

第一学期将在理诺士国际酒店管理学院马尔贝拉校区进行为期6个月全日制学习,让学生专注于市场营销管理理论课程,其次由教员督导进行3个月的个案研究。最后将在西班牙或其他国家的酒店建造中参与为期3个月的的实习(有工作经验学生可不参加实习)。

职业发展及实习部门 (CDIP)

理诺士马贝拉的校园内拥有一个专业的职业发展及实习 (CDIP) 部门。每个学期都会有超过 30 家主要酒店公司前来招聘学生,同时校园亦会收到数以百计的工作机会,相当于每名学生获得 3 个工作机会(基于 2013 年 2 月的数据)。这些大公司全部通过理诺士马贝拉招聘员工。

Sol Meliá 文华东方酒店
费尔蒙酒店 卡尔森 Rezidor 酒店集团(丽笙酒店、丽柏酒店)
四季酒店 丽思卡尔顿酒店
希尔顿酒店 万豪酒店
凯悦酒店和度假村 NH Hoteles
洲际酒店集团(洲际酒店、皇冠假日酒店、假日酒店) 喜达屋酒店(瑞吉酒店、豪华精选酒店、威斯汀酒店、喜来登、W 酒店)
凯宾斯基酒店 伦敦 D&D 餐厅
拉斐尔酒店 卓美亚酒店
半岛酒店 香格里拉酒店